Det är inte bara inom mode det finns trender. även inom mat finns det en hel del trender och en av dem verkar vara kesoplättar! När jag kollar olika receptsidor så finns det en uppsjö av varianter på just kesoplättar och idag bjuder jag på min variant (med inspiration från allers.se) Ingredienser för 1 portion:…
Läs mer
I detta inlägg får du träffa min vackra väninna och bloggkollega Michaela Looström. Michaela Looström är 40 år, bosatt i Eskilstuna och mamma till Douglas 11 år och Dexter 7 år. Hon jobbar som egenföretagare inom skönhetsbranschen, hennes företag heter MakeupbyMichan. Hennes mål i livet är att få ett ännu friare liv tillsammans med sina…
Läs mer
Det finns många sätt att rädda världen på! Johan Tell har skrivit en bok som heter just 100 sätt att rädda världen och i detta inlägg tipsar jag om hur ”Dramaten” hjälper mig att rädda världen. ”Dramaten” är i mitt fall en sportväska på hjul, med handtag för att dra väskan i stället för…
Läs mer
Idag, den 12/1-19 är det Marsipanens dag! Det är ju så bra att det finns en massa olika bra dagar att uppmärksamma, särskilt eftersom jag älskar marsipan och till jul äter jag extra mycket marsipan, men det funkar året runt tycker jag. Jag tycker dock att utbudet av marsipan i Sverige är begränsat, Sverige är…
Läs mer
Du som läser min blogg vet att jag är instruktör i MMA Fitness på Nova training center i Eskilstuna. Jag har kört på klubben i drygt 5 år och varit instruktör i snart 2 år. MMA Fitness är en av de roligaste träningsformerna jag vet! Högintensiv intervallträning med inslag av kamp. När jag berättar för…
Läs mer
Jag vill önska alla mina läsare ett riktigt Gott nytt år! Jag hoppas att ditt 2018 var riktigt bra och att 2019 blir, om möjligt, ännu bättre! I detta inlägg tänkte jag skriva både om 2018 och 2019 för vi min uppfattning är att vi behöver se bakåt för att kunna se framåt. Vi behöver…
Läs mer
Ett måste på julbordet är köttbullar. Jag gillar verkligen köttbullar men jag äter inte det särskilt ofta. En favorit är min köttbullesmörgås som jag äter på ett gott bröd med smör, rödbetssallad, köttbullar och stekt, torkad lök. Supersmarrigt! Servera gärna med en stor kopp av ditt favoritte och varför inte en smarrig chokladbit till efterrätt!…
Läs mer
Du som läser min blogg regelbundet vet att jag jobbar som chef. Jag har 27 medarbetare på min avdelning och varje år genomförs medarbetarsamtal med chef och medarbetare. Jag brukar avsätta ca 1.5 h/medarbetare och har infört Walk and talk vid dessa samtal. Det innebär helt enkelt att vi tar en promenad istället för att…
Läs mer
Äntligen har jag tagit första steget för att uppfylla en dröm jag haft en tid; att föreläsa om hälsa. Jag tycker själv att det är så viktigt med en god hälsa och försöker leva så hälsosamt jag kan och nu har jag även tagit steget att föreläsa om detta för att förhoppningsvis inspirera andra kvinnor…
Läs mer
Jag är ganska lat av mig när det gäller att laga mat. Jag orkar inte laga mat varje dag så när jag ska göra matlådor så gör jag mat för flera dagar och sen fryser jag in portionsvis. Jag har i princip alltid matlåda med mig till jobbet, tycker inte det är värt pengarna att…
Läs mer