Härom månaden provade jag att beställa en så kallad matkasse från Coop och jag valde Fleximenyn. Jag beställde hemkörning vilket var mycket smidigt, bara att bestämma en tid för hemleverans och en femtiolapp extra. Just detta med hemleverans passar mig bra då jag valt att inte ha bil. Till matkassen kom även ett häfte där…
Läs mer
Visste du att det var D-vitaminets dag den 23/9-19? Just D-vitamin är det som ger oss starkare skelett och starka tänder då det reglerar kalkbalansen, så det är ett viktigt vitamin. D-vitamin är ett av de få vitaminer som vi har svårt att få i oss tillräckligt av via kosten och solen varför vissa grupper…
Läs mer
Visste du att det var Kaffets Dag den 29/9-19? För min del så är det kaffets dag minst 3 gånger varje dag för jag är en riktig kaffeälskare. Jag föredrar snabbkaffe men dricker även vanligt kaffe, men jag dricker inte kaffe utan mjölk, mycket mjölk ska det vara i mitt kaffe! Kaffe är rostade bönor…
Läs mer
Visste du att det var Äpplets dag igår den 25/9-19? Eftersom det är äppeltider nu så gjorde jag en knäckig äppelpaj häromveckan, av mina egna äpplen. Jag vet inte vad äppelsorten heter och i ärlighetens namn så är de inte särskilt goda…men de funkar till äppelpaj och för att fortsätta i ärlighetens namn så…
Läs mer
Visste du att det var kebabens dag igår? Som sagt; det finns dagar för allt… Detta firade jag såklart med att äta en riktigt god kebab och jag gick till Kebabhuset som ligger i centrala Eskilstuna. Kebabhuset har funnits länge i Eskilstuna och de har riktigt bra kebab där. På luncherna har de även en…
Läs mer
I detta inlägg får du ta del av ett recept på supersmarrig varm vegansk soppa med kokosmjölk, potatis, spenat och kikärtor. Receptet kommer ursprungligen från bloggaren Elsa Billgren via elsa.elle.se. Denna soppa är så kallad clean eating vilket innebär att man lagar mat från grunden. Du behöver potatis, gul lök och kikärtor. Spenat. Kokosmjölk. Jag körde…
Läs mer
Jag har två äppelträd på min tomt varav det ena (som är relativt nytt) inte gav så mycket frukt i år. Men i ärlighetens namn så gör det inte så mycket för den äppelsorten ( som jag inte vet vad den heter) är inte så god… Men det blev en del frukt och lite av…
Läs mer
Du som läser min blogg läste säkert inlägget om att jag är en flexetarian och clean eating wannabe den 6/8-19. KLICKA HÄR för att läsa inlägget. I detta inlägg visar jag hur enkelt det är att vara en clean eating person och samtidigt spara pengar… Jag tycker väldigt mycket om bananchips och har gärna det…
Läs mer
Jag är en flexitarian- och clean eating wannabe! Nu undrar du kanske vad det är och det ska jag berätta i detta inlägg. Det är inte så märkvärdigt som det låter, att vara flexitarian det handlar helt enkelt om att äta mindre kött, fågel och fisk och mer vegetariskt och clean eating innebär att inte…
Läs mer
I detta inlägg bjuder jag på ett recept på en riktigt smarrig helgfrukost. Äggmuffins är superlätt att göra, du behöver bara ägg, bacon och en skvätt mjölk. Till två äggmuffins använde jag 2 ägg, ca 2-3 msk mjölk och ett halvt paket bacon. Börja med att steka baconet och lägg i botten på en modell…
Läs mer