Spar pengar på clean eating-gör dina egna bananchips

Du som läser min blogg läste säkert inlägget om att jag är en flexetarian och clean eating wannabe den 6/8-19. KLICKA HÄR för att läsa inlägget. I detta inlägg visar jag hur enkelt det är att vara en clean eating person och samtidigt spara pengar… Jag tycker väldigt mycket om bananchips och har gärna det…

Läs mer

Recept från en Flexitarian och Clean Eating Wannabe

Jag är en flexitarian- och clean eating wannabe! Nu undrar du kanske vad det är och det ska jag berätta i detta inlägg. Det är inte så märkvärdigt som det låter, att vara flexitarian det handlar helt enkelt om att äta mindre kött, fågel och fisk och mer vegetariskt och clean eating innebär att inte…

Läs mer

Recept på smarrig helgfrukost med äggmuffins

I detta inlägg bjuder jag på ett recept på en riktigt smarrig helgfrukost. Äggmuffins är superlätt att göra, du behöver bara ägg, bacon och en skvätt mjölk. Till två äggmuffins använde jag 2 ägg, ca 2-3 msk mjölk och ett halvt paket bacon.  Börja med att steka baconet och lägg i botten på en modell…

Läs mer

Recept på mammsens supersmarriga rakusoppa

Min mamma har ett recept på en av de godaste sopporna jag ätit och i detta inlägg delar jag med mig av det enkla receptet. Hon kallar soppan för rakusoppa och raku är en japansk metod för att bränna keramik som min mamma sysslar med som keramiker. Min mamma har sina rakuugnar på min tomt…

Läs mer

Våfflor med polkagrisströssel

Visste du att det var våffeldagen igår? Den infaller alltid den 25 mars och dess ursprung kommer från Jungfru Maries bebådelsedag som är en kristen högtid och denna högtid firas 9 månader före julafton då Marie genom ärkeängeln Gabriel fick veta att hon var havande med Jesus. Väl värt att fira med en våffla, eller…

Läs mer

Jag slår ett slag för Matlådans dag!

Visste du att det var matlådans dag igår den 24/3-19? Nej, inte jag heller. Men nu vet vi det och därför vill jag slå ett slag för detta med matlådor! Det är ICA som instiftat denna dag då det kastas stora mängder mat vilket är ett stort problem. Brukar du ha matlåda med dig till…

Läs mer

Hemmagjorda chokladcocosbars

Härom veckan hittade jag ett recept på hemmagjorda chokladdoppade cocosbars som blev gudomligt goda och som jag måste dela med mig av! Du behöver 200 g riven kokos, 1 burk kokosmjölk (ej light), sirap och 200-300 g valfri choklad. Mixa ihop alla ingredienserna förutom chokladen med en stavmixer till en slät massa. . Om du…

Läs mer

Knäckebrödets dag- en dag att fira!

Du som läser min blogg vet att det finns dagar för i princip allt och visste du att i tisdags, den 19/2-19, så var det Knäckebrödets dag? Jag vet inte vem som instiftat denna dag, eller varför men den fyller kanske nån funktion… Hur som helst så äter jag ofta knäckebröd. Knäckebröd, eller spisbröd som man…

Läs mer

Trendiga kesoplättar med fruktsallad

Det är inte bara inom mode det finns trender. även inom mat finns det en hel del trender och en av dem verkar vara kesoplättar! När jag kollar olika receptsidor så finns det en uppsjö av varianter på just kesoplättar och idag bjuder jag på min variant (med inspiration från allers.se) Ingredienser för 1 portion:…

Läs mer

Grattis på marsipanens dag alla marsipanälskare!

  Idag, den 12/1-19 är det Marsipanens dag! Det är ju så bra att det finns en massa olika bra dagar att uppmärksamma, särskilt eftersom jag älskar marsipan och till jul äter jag extra mycket marsipan, men det funkar året runt tycker jag. Jag tycker dock att utbudet av marsipan i Sverige är begränsat, Sverige är…

Läs mer